日本酒の神様と讃えられる杜氏、農口尚彦氏が特別に仕込んだ上質な米糀をミシュラン2つ星高木一雄シェフが生甘酒にしました。加熱処理を行わない出来たての甘酒を急速冷凍し、米糀の酵素を生きたまま体に届けます。
また、この生あまさけに、彩り豊かなフルーツをプラスした米糀スムージーもご用意。米だけのやさしい甘みにフルーツの瑞々しさが重なり、まろやかで奥行きのある味わいに。受け継がれてきた発酵技術に、シェフの感性が重なって生まれたあたらしい甘酒の姿です。
<セット内容>
米糀の生あまさけ
米糀スムージー【マンゴー】
米糀スムージー【いちご】
米糀スムージー【フランボワーズ】
米糀スムージー【洋なし】
ギフトボックス
<お召し上がり方>
お召し上がりの際は、冷蔵庫での解凍、もしくは流水解凍をお勧めしております。解凍後は必ず冷蔵保管の上、できるだけお早めにご賞味ください。
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